Foodsharing - Rettet Lebensmittel!
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Foodsharing ist eine 2012 entstandene Initiative gegen die Lebensmittelverschwendung, welche Lebensmittel "rettet", die man ansonsten wegwerfen würde. 2018 wurde dies auch in Leutkirch ins Leben gerufen.
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Allein in Deutschland ist die Lebensmittelverschwendung ein großes Problem: Etwa ein Drittel aller Lebensmittel werden verschwendet.
Foodsharing bringt Menschen unterschiedlichster Hintergründe zusammen und begeistert zum Mitmachen, Mitdenken und verantwortungsvollem Umgang mit den Ressourcen unseres Planeten. Es gibt keine andere Initiative dieser Größe, welche in diesem Umfang ehrenamtlich tätig ist, öffentlich kommuniziert, wie viele Lebensmittel weggeworfen werden, und aus einer Nachhaltigkeitsperspektive Lösungsansätze bietet.
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Bis zur Schließung des Jugendhauses Mitte März befand sich der Kühlschrank für das Foodsharing in Leutkirch im Jugendhaus. Während der „Corona-Zeit“ sind Kühlschrank, Brotkorb, Regale usw. außerhalb am Jugendhaus platziert. Hier kann jeder mehrmals in der Woche „gerettete Lebensmittel“ holen. Es sind Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, und die nicht mehr an die Tafel gehen, sondern eigentlich in die Tonne. Der Foosharing-Verein Leutkirch kümmert sich um die Abholung bei diversen Discountern und füllt den Kühlschrank. Auskunft gibt es bei Michael Gretz oder über die Foodsharing-Homepage, ebenso bei Dietmar Müller vom Jugendhaus, die sich um Organisation, Sauberkeit usw. kümmern.